摩尔质量是衡量物质质量的单位，以克为单位，表示为每摩尔的质量，符号为M。对于纯净物，摩尔质量保持恒定，与物质质量的变动无关。
例如，1摩尔氧气(O2)的质量为32克，2摩尔氧气的质量则为64克。氧气的摩尔质量为32克/摩尔，不随物质数量变化而变化。
科学界通过实验精确测量得知，12克相对原子质量为12的碳原子数量约为6.02×10的23次方个，即阿伏加德罗常数。以此为基准，定义摩尔为包含6.02×10的23次方个微粒的集体单位。
摩尔是一个用于计量物质的量的单位，符号为mol。国际单位制中，摩尔是计量物质基本单位。根据国际计量大会的规定，摩尔是指包含与0.012千克碳-12原子数量相等的基本单元的系统。
摩尔的特点是计量微观基本单元，如分子、离子等，而非宏观物质。它以阿伏加德罗常数作为计量单位，是一个批量，而非个数计量。摩尔也可用于计量微观粒子的特定组合，例如，1摩尔硫酸含有约6.02×10的23次方个硫酸分子。
摩尔在化学中应用广泛，如用于化学反应方程式的计算、溶液中的计算、溶液的配制及其稀释、化学平衡的计算、气体摩尔体积以及热化学等。
