左旋肉碱是一种天然存在于人体内的氨基酸衍生物，主要作用是促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解，从而产生能量。因此，它常被用作减肥和提高运动表现的营养补充剂。左旋肉碱在在餐前30分钟至1小时内吃效果最好。
一些研究表明，在餐前30分钟至1小时内服用左旋肉碱可以提高其吸收率和利用率。这是因为此时胃肠道的蠕动较为活跃，有利于营养物质的吸收。而且空腹时服用左旋肉碱还可以减少食物中的碳水化合物和蛋白质对脂肪酸氧化过程的干扰，从而提高左旋肉碱的效果。
左旋肉碱在餐前30分钟至1小时内服用效果较好。但具体摄入时间还需根据个人情况和需求来调整。无论在何时服用左旋肉碱，都应该遵循医生或营养师的建议，适量使用。
