草豆蔻
【药材名称】草豆蔻
【拼音名称】Cao Dou Kou
【别名】豆蔻、草扣、草蔻、草蔻仁、大果砂仁、大红扣、哥架、假麻树、蔻仁、偶子、野姜
【科属】姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果。
【产地】生于林缘、灌丛或山坡草丛中。主产广东、台湾、海南、广西。
【性味】【性味、归经】辛，温。归脾、胃经。
【功效】燥湿行气，温胃止呕。
【中成药】共有 36 种中成药使用草豆蔻: 等。【应用】
1、用于湿阻脾胃、脘腹胀满。本品性味辛温，气味芳香，而温燥之性较强，功能燥湿行气，可用于湿阻脾胃之脘腹胀满，尤以寒湿偏盛者为宜，常与川、仆砂仁、陈皮等配合应用。
2、用于寒湿呕吐。本品辛温散寒，专入脾胃，又能温中止呕，用治寒湿郁滞呕吐，常与半夏、生姜等配伍应用。若是寒湿脚气兼有呕吐者可配吴茱萸、槟榔等同用。
【用法用量】煎汤，3~6g，入散剂较佳。入汤剂宜后下。
【注意事项】阴虚血少，津液不足，无寒湿者忌服。
【采收加工】8～9月果实由绿变黄时采收，晒至八九成干，除去果皮，将种子团晒干。
【炮制工艺】除去杂质。用时捣碎。
【现代研究】
1、化学成分：含挥发油，油中含桉油精、a-蛇麻烯、反-麝子油醇等，并含豆蔻素、山姜素和皂甙。
2、药理作用：草豆蔻煎剂在试管内对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌及大肠杆菌有抑制作用，对豚鼠离体肠管低浓度呈现兴奋作用，高浓度为抑制作用。挥发油对离体肠管有抑制作用。
【临床应用】
治疗急性泄泻：苍术、厚朴、枳实各10～20g，炒莱菔子、炒山楂、炒神曲、茯苓各30g，陈皮、半夏、木香、草蔻各6～15g，羌活、桂枝、防风各6～12g，黄连3～6g，甘草6g。水煎服。治疗92例，全部病例临床症状与体征均消失而愈，服药最少1剂，最多3剂。〔陕西中医1991；12(3)：129〕
【茶疗食谱】
草果豆蔻煲乌骨鸡
[材料]乌骨鸡500克、草果5克、草豆蔻5克、盐2克、味精1克。
[做法]将乌骨鸡宰杀洗净。草果、草豆蔻放入乌骨鸡腹内，以竹签缝隙好切口，加水煮沸，放入盐、味精食用。
[养生提示]此汤温中健胃，适用于虚寒妊娠腹痛。
草豆蔻图片
草豆寇
草豆寇
